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在以前還沒有什麼研究技術的年代，古人就曾說過「萬病始於腸」，從現代研究來看這句話，真的是相當佩服他們的智慧啊！ 

 

人體裡面大概有60%到70%的免疫系統在腸胃道裡面，如果腸道長期處於一個慢性發炎狀況的話，可能會造成一些代謝疾病或免疫問題，例如高血壓、糖尿病、過敏、自體免疫疾病等！ 

 

因此在功能醫學的臨床經驗上，很多身體上的問題我們都會先從調整腸胃道健康開始。 

 

究竟要如何照顧我們腸道的健康呢? 飲食上可以注意哪些事情呢?  

歐瀚文醫師在這集【常常好食Good Food】的採訪中有詳細的說明唷！ 

 

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